середа, 26 січня 2011 р.

Проект "Від зернини до хлібини"




Учнівські роботи
Хліб
Хліб – народне багатство. Здавна люди ставились до хліба шанобливо й бережно. Золоте зерно на борошно мололи, хліб пекли і на вишиту скатертину клали. І лежав на столі хліб – теплий, пахучий, ясний як сонечко, руками роботящими подарований.

Семенюк Катерина
Хліб
Теплим сонячним літечком в золотому колоску дозріває золоте зерно. Вітерець ніжно виколисує пшеничний лан. Починаються жнива. З ранку до ночі виходять хлібороби. Вони старанно збирають золоте зерно, яке потім перемелюють на борошно. На хлібопекарнях, вкладаючи всю душу, старанно замішують тісто. Пекарі випікають дуже багато різних хлібобулочних та кондитерських виробів. Нелегко дається хліб. Справжню ціну йому складають хлібороби – за це низький їм уклін. Зерно для людини і досі залишається земним дивом. Тому знай, пам’ятай, що треба берегти та шанувати цей теплий, пахучий, руками роботящими подарований хліб. До хліба звикають з дитинства, з юних літ і вже до старості не розлучаються з ним. Смакуй цей дар природи і бережіть хліб від вогню!

Свертока  Ольга
Як приходить на стіл хліб
Восени, після того, як зібрали врожай, поля орють. Потім старанно сіють зерно і чекають великого снігу, щоб влітку зібрати гарний врожай. В кінці літа збирають врожай і направляють  зерно на елеватор, щоб зберегти зерно та намолоти багато борошна. Борошно потрапляє на хлібопекарні заводи, де вмілі руки пекарів випікають смачний і духмяний хліб для нас. Велика слава і шана нашим хліборобам!
Легач Оксана

Як приходить на стіл хліб
Під лагідним, теплим сонцем у полі колоситься жовта пшениця. Гойдаються її колоски під подихом вітру. Наступила пора жнив. У поле виїжджають один за одним комбайни. Жовта пшениця ллється в кузов машин. Пшеницю відвозять до млина для розмелювання на борошно. З борошна випікають хліб і різні кондитерські вироби.

Денефельд Ілля

Як приходить на стіл хліб
Спочатку сіють пшеницю, а потім через деякий час, коли доспіває пшениця, і його збирають. Зерно потрапляє до млина, з млина попадає до пекарні.
         Потім замішують тісто. З тіста виробляють хліб та інші мучні вироби.
         Готові мучні вироби потрапляють до магазину. А в магазині ми його купуємо.

Климчук Наталія
Хліборобство
         Весною в сиру земельку висівають зерна пшениці. Згодом поле вкривається золотими колосками. В жнива на поле виїжджають комбайни і збирають урожай. Машини завозять зерно на елеватор, де з нього роблять муку. І тільки тоді вже з муки замішується тісто та випікається запашний хліб.
Герасимов Андрій


Як приходить на стіл хліб
         Під лагідним, теплим сонцем у полі колоситься жовта пшениця. Гойдаються її колоски під подихом вітру. Наступила пора жнив. У поле виїжджають один за одним комбайни. Жовта пшениця ллється в кузов машин. Пшеницю відвозять до млину для розмелювання на борошно. З борошна випікають хліб і різні кондитерські вироби.

Денефельд  Ігор
Як приходить на стіл хліб
Спершу висівають пшеницю. Вона виростає, наливається в колос. Колос поспіває. Наступають жнива. Комбайнери збирають пшеницю комбайном. Приїжджають машини і грузять пшеницю, вивозять в сховище. Потім переробляють на муку, муку привозять і пекарні і печуть хліб. Печуть різного виду, він дуже смачний. І так приходить хліб до нас на стіл.

Башенко  Саша
Як приходить на стіл хліб
         Спочатку для того, щоб спекти хліб, потрібно зорати землю. Потім сіють зерно. А в серпні збирають врожай. Тоді молотять, сушать. Потім везуть на млин, там роблять муку. Після того борошно везуть на хлібзавод. На заводі з борошна печуть хліб. Свіжий, духмяний, розвозять по крамницях, де ми його й купуємо.
         Смачного! – бажають нам всі, хто приклав рук до приготування хліба – землероби, борошнярі, пекарі.

Літошенко Юля


Як приходить на стіл хліб
         Люди весною посіяли зерно, з якого виросло золоте колосся. Коли настала пора збирати урожай, на поле виїхав комбайн.
         Він збирав колоски, а в машину засипав зерно.
         З цього зерна зробили борошно. З якого потім спекли хліб, печиво, караван, сушки, калачі.
         Довгий шлях робить хліб, доки потрапить він до нашого столу.

Гуцаленко Каріна
Як приходить на стіл хліб?
         Спочатку зерно у ріллю посіяли. Виросло зерно в золоті колоссі, вбираючи в себе сонячні проміння і срібну росу. Серпень. В поле вийшли комбайни, настали жнива. Почали збирати урожай. Хліб був вже густий і добре вистояний. Зерно збирали в кузов машин, які їхали поруч. Потім його відвезуть на млин, де з зерна зроблять борошно. Борошно повезуть на пекарню, а там роботящі руки випечуть нам теплий, пахучий хліб та борошневі вироби.

ЩОДЕННИК СПОСТЕРЕЖЕННЯ ЗА УМОВАМИ ПРОРОСТАННЯ І РОСТУ ЗЕРНОВИХ КУЛЬТУР


26 січня, середа.        Цього дня ми принесли в школу зразки різних зернових                                                           культур: ячменю, пшениці, жита, вівса, кукурудзи.
                                    Розглянувши їх будову ми поставили частину зразків для                                                 проростання помістивши зернятка в тепло і вологу.
27 січня, четвер.        Сьогодні ми посіяли зернові культури в грунт. Частину зразків ми                                       поставили на вікно, а частину заховали в темне місце. Будемо                                      спостерігати.
29 січня, субота.        З’явилися проростки.
31 січня, понеділок.  Прийшовши до школи ми побачили, що за вихідні зійшов і підріс                                       ячмінь.
1 лютого, вівторок     Ячмінь значно піднявся. Той ячмінь, що стоїть на світлі має зелене                                       забарвлення, а той, що  в пітьмі – блідого жовтого кольору, до того                                       ж він значно вищий, тому що йому темно і рослинки тягнуться до                                       світла. Також проросла пшениця. Чекаємо коли проросте жито, овес                                        і кукурудза.
21 лютого, середа.      Сьогодні зійшов овес, надклюнолось зернятко кукурудзи.
                                       Зернята, які ми посіяли 26 січня викинули перший листок. Чекаємо
                                       на жито.
8 лютого, вівторок.     Значно підросли всі наші зернові культури.Кожного дня вони                                        помітно підростають.
10 лютого, четвер.       Сьогодні зернові культури, що стояли в пітьмі ми поставили на                                         вікно, до тих зростали в світлі.  Росли відрізняються кольром і                                         висотою.
11 лютого, п’ятниця.   Сьогодні ми помітили, що ті рослини, які ми видніли з пітьми,                                        почали забарвлюватися в зелений колір.
14 лютого, понеділок.  Наші рослин и значно підросли. На підвіконнях у нас маленьке                                          поле.

З проведених дослідів робимо такі висновки:
1. Для проростання зерніт потрібно виконати такі умови: забезпечити тепло, доступ          повітря, вологу.
2. Для росту рослин треба забезпечити такі умови:  проросткам забезпечити тепло, світло доступ повітря, полив, поживні речовини.




Немає коментарів:

Дописати коментар